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Produits alimentaires

Appli Gratuite QuelProduit – Bien Choisir ses produits alimentaires, cosmétiques et ménagers

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2 mars 2021 QuelProduit est une application mobile gratuite et collaborative qui permet de vérifier l’innocuité et la...
Ressources marines – La pêche française doit encore s’améliorer

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22 février 2021 Malgré des progrès considérables dans la gestion des ressources halieutiques durant les deux dernières décennies,...
Sels nitrités – Les recettes indigestes des charcutiers

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3 décembre 2020 Les industriels de la charcuterie tentent d’interdire une pétition contre l’utilisation des sels nitrités dans la...
Pesticides • Clap de fin pour le diméthoate sur les cerises

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Alimentation • Les filières de qualité plongent dans la crise

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7 mai 2020 Le confinement a bouleversé nos vies et nos habitudes alimentaires. Les consommateurs ont acheté et stocké certains...
Produits alimentaires • On ne peut plus se fier aux étiquettes !

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7 mai 2020 Face aux difficultés d’approvisionnement en matières premières rencontrées par certains professionnels du secteur...