L’Ukraine cultivant une grande partie du tournesol consommé en Europe, la guerre a poussé l’industrie agroalimentaire à revoir nombre de ses recettes. Avec parfois pour conséquence méconnue une dégradation de la qualité nutritionnelle des produits. Nous avons listé pour vous les articles concernés, afin de pallier le manque total d’informations fournies par les professionnels.
La pénurie d’huile de tournesol provoquée par la guerre en Ukraine a amené de nombreux industriels de l’agroalimentaire à modifier leurs recettes.
